Restaurantes, cultura e noite de São Paulo

Segunda vez que Valentina e eu fomos ao Applebee’s do Shopping Morumbi, e acho que é hora de registrar o lugar.

Acho o visual e formato de serviço bem parecidos com o Outback. Diferenciando-se pelo cardápio.
Enquanto o Outback tenta fazer um fusion de comida tradicional popular australiana com pegada cosmopolita, o Applebee’s é pura pegada cosmopolita. Nada de tradição. Então você vai encontrar essencialmente cozinha americana com influência tex-mex.

Apesar do cardápio não seguir uma identidade lógica, os sabores do Applebee’s fazem muito sentido: comida farta de tempero forte.

Dessa vez Valentina e eu pegamos um Trio à nossa escolha como entrada. Pegamos pedacinhos de frango com molho apimentado, camarões empanados e mini bacon cheeseburgers (na foto essas belezas parecem gigantes de tão caprichadas, mas são mini!)

Valentina não cai de amores por pimenta, então me concentrei nos pedacinhos de frango.
Mas cuidado, se for pedir uma entrada combinada, como a nossa, tenha em mente que a pimenta do frango, apesar de bem dosada, pode simplesmente neutralizar o que você comer imediatamente na seqüência! E por conta disso os camarões no meu caso passaram praticamente em branco.
Mas o mini bacon cheeseburger estava muito bom. Nunca peguei um hamburger completo lá, mas depois de hoje fiquei realmente interessado.

Pra quem gosta de limonada, ou tem saudade das limonadas à americana, o Applebee’s tem 3 sabores especiais alem da básica limonada “pura”: raspberry (framboesa), strawberry (morango) e kiwi.
Tomei a de morango e gostei, apesar do sabor não lembrar muito morango. Provei a de framboesa e achei um pouco artificial, e bem doce.
Valentina gostou da limonada de framboesa e achou a de morango artificial = ).
Depois disso ficamos ambos nas limonadas “puras”. Têm lá seu sabor sintético mas são muito fortes e refrescantes. Ótima alternativa aos terríveis refrigerantes de máquina (lá servem família Pepsi, diga-se de passagem).
Ah! As limonadas são vendidas em refil. Segundo o garçon você pode pegar uma limonada rosa (framboesa ou morango) e dalí em diante repetir os outros sabores.

Como prato principal dividimos uma costela de porco com fritas. Trocamos a espiga de milho cozido pelo purê de batata com alho.
Eu não estava com espírito de competição, mas Valentina chamou a atenção para confrontarmos esse prato com a legendária costela do Outback.

Pedimos a opção generous inves da modesta regular. E sofremos altas penas por isso. haha
Já semi-satisfeitos com a farta entrada, suamos pra combater a costela. E ainda assim deixamos 2 “vértebras”.
Na minha opinião, a qualidade da carne, maciez e sabor fica praticamente no mesmo nível do Outback. O que mantem o Outback com o cinturão invicto é seu “Molho Billabong” – uma deliciosa combinação agridoce que não deixa a carne ficar enjoativa, levanto até o mais prudente ser humano a um atroz fanequito pelos desejos da gula.

O lugar agradável, todo acabado em madeira, com luzes amareladas, tem um ar aconchegante, propício para bons momentos com os amigos, ou até com seu amoreco. A música estava tolerável, com clássicos do pop e rock dos anos 80 e 90. De Duran Duran a Red Hot Chilli Peppers.
O duro é não sair de lá passando mal de tanto comer.

Na hora da conta as semelhanças com o Outback continuam. Os preços têm a mesma faixa.
Contando o serviço, Valentina e eu pagamos 96 pratas.

Acho um pouco caro pra um lugar com muitas coisas boas mas nenhuma especialidade.
Na minha opinião a coisa mais marcante no Applebee’s é sua limonada. Então vá com calma, porque o choque financeiro pode não compensar!